.png)
.png)
محصولات
جوانه ذرت
جوانه ذرت محصولی سالم و پرانرژی است که از هسته‌های ذرت جوانه زده تهیه می‌شود. این محصول به دلیل فرآیند جوانه‌زنی، حاوی مقادیر بیشتری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنزیم‌های مفید برای بدن است. جوانه ذرت، به خصوص در رژیم‌های گیاه‌خواری و تغذیه سالم، مورد توجه قرار می‌گیرد و سرشار از فیبر، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهابات کمک می‌کند. از این جوانه می‌توان در سالادها، سوپ‌ها، و حتی به عنوان میان‌وعده‌ای سالم استفاده کرد.
تخم پنبه
تخم پنبه، دانه‌های گیاه پنبه هستند که درون غلافی از الیاف نرم و سفید قرار گرفته‌اند. این دانه‌ها منبع اصلی تولید الیاف پنبه‌ای هستند که برای ساخت پارچه‌های مختلف به کار می‌روند. پس از برداشت، پنبه از الیاف جدا شده و برای استخراج روغن تخم پنبه یا استفاده در خوراک دام فرآوری می‌شود. روغن تخم پنبه سرشار از ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری است و به همین دلیل در صنایع غذایی و تولید لوازم آرایشی کاربرد دارد. همچنین، باقی‌مانده دانه‌ها پس از استخراج روغن به‌عنوان مکمل غذایی برای دام‌ها استفاده می‌شود.
خرده ذرت
خرده ذرت، قطعات شکسته و خرد شده دانه‌های ذرت است که در فرآیند جداسازی و آسیاب کردن ذرت به دست می‌آید. این محصول به دلیل دارا بودن انرژی و مواد مغذی مانند نشاسته، پروتئین و فیبر، به‌عنوان یکی از منابع تغذیه‌ای مهم در خوراک دام و طیور استفاده می‌شود. خرده ذرت همچنین به بهبود هضم و رشد حیوانات کمک می‌کند و از نظر اقتصادی نیز مقرون‌به‌صرفه است. در صنایع غذایی نیز گاهی خرده ذرت برای تهیه برخی محصولات مانند اسنک‌ها و فرآورده‌های حجیم شده کاربرد دارد.
کنجاله تخم پنبه
کنجاله تخم پنبه، ماده‌ای است که پس از استخراج روغن از تخم‌های پنبه باقی می‌ماند و به‌عنوان یک خوراک غنی و پروتئینی برای دام‌ها و طیور استفاده می‌شود. این کنجاله سرشار از پروتئین، فیبر و مواد معدنی مانند فسفر و پتاسیم است، که برای رشد و تقویت سیستم ایمنی حیوانات مفید است. به‌دلیل دارا بودن مقادیری از ترکیبات خاص مثل گوسیپول، نیاز به مدیریت در مقدار مصرف دارد تا از مشکلات گوارشی و سلامتی در حیوانات جلوگیری شود. در مجموع، کنجاله تخم پنبه به‌عنوان یک منبع اقتصادی و مغذی در تغذیه دام‌ها به کار می‌رود و به کاهش هزینه‌های خوراک کمک می‌کند.
پوسته ذرت
پوسته ذرت، لایه بیرونی دانه ذرت است که در فرآیند آسیاب کردن یا تولید نشاسته از دانه جدا می‌شود. این پوسته به‌عنوان یک محصول جانبی در صنایع کشاورزی و غذایی شناخته می‌شود و به دلیل داشتن فیبر بالا و مقادیر مناسبی از پروتئین و مواد معدنی، به‌عنوان خوراک دام و طیور به کار می‌رود. فیبر موجود در پوسته ذرت به بهبود عملکرد گوارشی و افزایش بهره‌وری غذایی در دام کمک می‌کند. همچنین، در صنایع دیگر مانند تولید مکمل‌های غذایی برای انسان یا تولید کود آلی نیز کاربرد دارد. پوسته ذرت به دلیل ارزان بودن و داشتن خواص غذایی مفید، به‌عنوان یک افزودنی اقتصادی در خوراک دام‌ها استفاده می‌شود.
گلوتن
گلوتن نوعی پروتئین است که به‌طور طبیعی در دانه‌های گندم، جو و چاودار وجود دارد. این پروتئین از دو بخش اصلی به نام‌های گلوتنین و گلیادین تشکیل شده است و به دلیل ساختار چسبنده و خاصیت ارتجاعی خود، موجب ایجاد بافت لطیف و انعطاف‌پذیر در خمیر نان و سایر محصولات پختنی می‌شود. به همین دلیل، گلوتن نقش مهمی در صنایع نانوایی و تهیه محصولات مانند نان، کیک و پاستا دارد. در برخی افراد، مانند مبتلایان به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن، مصرف گلوتن می‌تواند موجب واکنش‌های گوارشی و ایمنی شود. به همین دلیل، رژیم‌های غذایی بدون گلوتن برای این افراد توصیه می‌شود. با وجود این، گلوتن در صنایع غذایی و حتی غیرغذایی (مثل تولید چسب و مواد غذایی حیوانات) کاربردهای متنوعی دارد.